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전문가 섭외 > 전문가 섭외 > 전문강사커피 인스트럭터 커피제이이용안내커피 인문학,커피교육,커피테이스팅,커피와 건강
서비스영역 연사/강사 이름 최정현 직함 대표 성별 남자 연령 40대 관련경력 13년 직업 기업인 소속기관명 커피제이랩 전문가소재지 서울특별시 서초구 서비스 가능 지역 전국 해시태그 : #최정현 대표 #커피제이랩 #커피 인문학 #커피교육 #커피테이스팅 #커피와 건강- 조회수429
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인사말안녕하세요 전문 커피교육 강사 커피제이입니다.
지난 10여년간 여러 단체와 협회에서 커피를 교육하고 연구하며 다양한 활동을 진행하였습니다.
현재는 기업 및 관공서 등 단체 특강과 클래스 교육, 온라인 교육 등 다양한 강의 콘텐츠로 많은 분들을 만나고 있습니다.
맛과 향으로 경험하는 일상 속 특별한 여유, 행복한 커피의 세계로 여러분을 초대합니다.커리큘럼 목록워크숍 교육 스페셜티 커피테이스팅 워크숍 교육 아로마틱 커피테이스팅 워크숍 교육 커피와 커피인문학 클래스 교육 커피 테이스팅 클래스 교육 커피 아로마 클래스 교육 핸드드립 커피 클래스 교육 커피 인문학 클래스 교육 커피와 건강 학력학사 경력現)
커피제이랩 대표 / 전문 커피강사
제이케이커피로스터스 총괄 디렉터
CIA플레이버마스터 아카데미 트레이너 / 인스트럭터
SCA KCC 국가대표선발대회 전문운영팀
SCENTONE AROMASTER 로스팅 대회 심사위원자격증* CIA (Culinary Institute of America, New York, USA) Flavor Master
* CQI (Coffee Quality Institute) Q-grader
* CCA (Coffee Critics Association) Authorized Instructor (공인감독관)
- Barista, Barista Instructor
- Coffee Taster (Korea), Coffee Taster (USA), Coffee Taster Instructor
- Roasting Expert, Roasting Instructor
- Brewing Master, Brewing Instructor
- Wine Taster
* SCENTONE Flavorist (국제커피조향사) Authorized Instructor (공인감독관)
- Flavorist Foundation, Intermediate, Instructor
- Instructor Trainer
* GCS (Global Coffee School) Qualified Instructor (공인감독관)
- Coffee Classifying (커피등급평가사) Level 1, Level 2, Level 3, Instructor
- Coffee Brewing Level 1, Level 2, Level 3, Instructor
- Beverage Creator Level 1, Level 2
* KBTA (Korea Barista Technology Association) Authorized Instructor (공인감독관)
- Barista Level 2, Level 1, Professional, Barista Instructor
- Roasting Level 2, Level 1, Roasting Instructor
- Barista Trainer, Barista Trainer Instructor
- Machine Engineer Level 2
* KIB (Korea Institute of Barista) Authorized Instructor (공인감독관)
- Barista Level 2, Level 1, Instructor
- Brewing Level 2, Level 1, Instructor (Head Instructor)
- Brewing Committee Vice Chairman (분과부위원장)
* SCA (Specialty Coffee Association) All Modules Professional
- Barista Foundation, Intermediate, Professional
- Roasting Foundation, Intermediate, Professional
- Brewing Foundation, Intermediate, Professional
- Sensory Foundation, Intermediate, Professional
- Green Coffee Foundation, Intermediate, Professional
* IBS (Italian Barista School) Great Italian Espresso & Cappuccino
* IRS (Italian Roasting School) Roasting and Blending for Italian Espresso
* IIAC (International Institute of Coffee Tasters) Espresso Italiano Experience
* 한국티소믈리에연구원 Tea Sommelier 2급, 1급
* WSET (The Wine & Spirit Education Trust) Level 2활동내역現)
커피비평가협회 (CCA) 인스트럭터 / 공인감독관
센톤 (SCENTONE) 인스트럭터 / 공인감독관
글로벌커피스쿨 (GCS) 인스트럭터 / 공인감독관
한국바리스타기술협회 (KBTA) 인스트럭터 / 공인감독관
한국바리스타협의회 (KIB) 인스트럭터 / 공인감독관 / 분과 부위원장
한국커피교육개발원 (KCEDI) 대표 커피강사
기업교육엔터테인먼트 / 이너트립 소속 커피강사
경기도 소상공인 청년사관학교 커피분과 셰프 컨설턴트
스페셜티커피협회 (SCA) 국가대표 선발 대회 (KCC) 전문운영팀
<출강이력>
[오프라인 교육]
삼성전자 / BMW코리아 / 고려대학교 / 강릉원주대학교 / 한국국토정보공사 / 통계청 / 공무원연금공단 / 한국금융연수원 / 한국정보산업연합회 / 한국지식재산협회 / 산업은행 / 서울산업진흥원 / 철원군농업기술센터 / 인천시청 / 하남시청 / 광주소방서 / 용인소방서 홍성군보건소 / 서울시중구가온도서관 / 중구당산동문화센터 / 서울대영중학교 / 광주화정남초등학교 / 서울관악지역자활센터 / 파주지역자활센터 / 성동지역자활센터 / CGV씨네드쉐프 / 넥슨코리아 / 캐빈잇 레츠프레소 / 루안코리아 충남센터 / 호수 / SK하이닉스 / 패스트파이브 라이프 / 한국암웨이 / 강남뉴코아문화센터 / IBK기업은행 등
[온라인 교육]
여성가족부 / 서울시교육청교육연수원 / LG U+ / BGF 리테일 / IBK기업은행 / ㈜풍산 / 서울성모병원 / 브이피 / 삼성생명 / 삼성화재서비스 / 삼성화재자동차 / 캐논코리아 / 수원시 팔달구청 / 경기주택도시공사 / 대구지방국세청 / YWCA / 한국암웨이 / 월드퀀트 가축위생방역지원본부 / 국가경영전략연구원 / 사단법인점프 / 강원지방우정청 등
[온라인 클래스]
클래스101 (테이스팅) / 아이디어스 (핸드드립) 온라인 커피 클래스 서비스 중활동사진
동영상
